Le 3 décembre, à la Chocolaterie de Heimsbrunn, c’est la fête des enfants. Le Saint Nicolas nous fera une visite pour apporter ses friandises… A condition de lui apporter un joli dessin ! Ce sera aussi l’occasion d’apprendre à réaliser une de ses figurines en chocolat lors d’un atelier ! En Alsace, la Saint Nicolas est aussi synonyme de… Manalas ! Vous en trouverez dans nos assortiments chocolatés spécial Saint Nicolas, ou alors bientôt, ici même, dans la rubrique « Recettes » !
Saint Nicolas, c’est le personnage légendaire qui se rapporte à Nicolas de Myre, originaire d’Asie Mineure (actuelle Turquie). Ayant vécu de 270 à 345, cet évêque de l’Empire romain d’Orient était célèbre pour sa charité et sa foi combative. Canonisé, il est fêté chaque année, le 6 décembre, dans le Nord et l’Est de la France (mais aussi en Allemagne, en Belgique, aux Pays-Bas, et jusqu’en Russie).
Traditionnellement, Nicolas, accompagné de son âne, passe début décembre apporter des bonbons et des cadeaux aux enfants qui le méritent. Mais il est aussi accompagné du fidèle Père Fouettard, chargé de punir les enfants qui n’ont pas été sages pendant l’année. Il les menace de les emmener dans son sac s’ils ne promettent pas d’être sages.
Alors d’ici son passage, tenez-vous à carreau ! Préparez vos chaussettes près de la cheminée, avec quelques victuailles pour son âne éreinté, et vous serez récompensé.
Vous souvenez-vous ?
Saint Nicolas, patron des écoliers,
Apporte-moi des bonbons dans mon petit panier.
Je serai sage comme une petite image,
J’irai à l’école apprendre mes leçons.
Saint-Nicolas, patron des écoliers,
Apporte-moi des bonbons dans mon petit panier.