Joyeux Noël

Joyeux Noël… Ô Chocolat ! :)

Joyeux Noël, Fraliche Wihnorde (alsacien), Fröhliche Weihnachten (allemand), Merry Christmas (anglais), Feliz Navidad (espagnol), Feliz Natal (portugais), Buon Natale (italien), Nollaig Shona (irlandais), Gleoilegt Jol (islandais), Vrolijk Kerstfeest (néerlandais), Srecen Bozie (slovène), Gledelig Jul (norvégien), God Jul (suédois), Craciun Fericit (roumain), Wesolych Swiat (polonais), Veselé…

Journée internationale des pulls de Noël

Hiver, pulls de Noël et chocolat…

Le 21 décembre, nous passerons à l’hiver. L’occasion de sortir les gros pulls des armoires et de déguster une bonne tasse de chocolat chaud accompagnée de ses fidèles papillotes au coin de la cheminée. En plus, Noël est dans une toute petite semaine ! Commandez vos…

Recette de truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Temps de préparation : 90 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients (environ 50 truffes) Ganache 120 g de crème liquide à 35% MG 160 g de chocolat noir 70% en pistoles (ou haché) Enrobage 200 g de chocolat…

Sapin de Noël

Sapin de Noël, le défi décoration

Les fêtes approchent et il est temps de penser au sapin de Noël qui ornera notre logis jusqu’au mois de janvier. Un vrai défi ! Il faudra bien le choisir, le décorer pour qu’il soit le plus beau et enfin… en prendre soin pour le…

Ateliers chocolat

Les ateliers chocolat de Noël

A Noël, c’est le moment de concocter et de déguster de multiples douceurs. C’est pour cela qu’à la Chocolaterie, nous vous proposons des ateliers chocolat pour réaliser vous-mêmes – petits et grands – vos propres chocolats, au cœur de notre service de production. Avant Noël, chaque samedi, nos…