Pendant l’été, et selon la météo, l’équipe Abtey se voit parfois obligée de différer l’expédition de vos commandes. Et oui, pour peu que le chocolat soit conservé dans de mauvaises conditions (à l’intérieur d’une voiture, dans un endroit exposé au soleil…), le chocolat fond et…
Catégorie : Petites histoires du chocolat
Le chocolat, c’est plein de secrets. A la Chocolaterie ABTEY, en 70 ans, on en a plein, des anecdotes croustillantes à vous raconter !
Quel chocolat utiliser pour une fontaine à chocolat ?
Vous êtes fan de chocolat ? Vous voulez impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale ? Alors, c’est le moment de sortir votre fontaine à chocolat – ou d’en acquérir une ! Mais quel chocolat utiliser pour une fontaine, et quel mélange faire pour obtenir…
Histoire et origines du chocolat
Miam, le chocolat ! On l’aime tellement ! Il est devenu une habitude de consommation : on a toujours un carré de chocolat quelque part chez soi. On a tendance à oublier que cet aliment si habituel est en fait un ingrédient bien exotique, qui…
Quels sont les effets du chocolat sur la santé ?
Le chocolat est riche en apports bénéfiques sur notre santé. Et tant mieux, parce qu’on l’adore ! Du coup, bonne nouvelle ! On a bien le droit d’en manger un petit carreau chaque jour. Mais n’en faites pas profiter votre animal de compagnie… Il l’aimera…
Comment conserver le chocolat ?
Tout d’abord, nous espérons que vous avez passé un agréable et exquis week-end de Pâques, et que vous avez bien profité de vos chocolats ! Avez-vous d’ores et déjà tout mangé ? Ou bien le lapin de Pâques vous a-t-il tellement gâté que vous ne…